食品和饮料市场报告

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豌豆纤维市场
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豌豆纤维市场

豌豆纤维市场:2013 - 2017年全球行业趋势分析及2018 - 2028年预测

补充蛋氨酸市场
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补充蛋氨酸市场

蛋氨酸补充剂市场:2013 - 2017年全球行业趋势分析及2018 - 2028年预测

Mafura石油市场
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Mafura石油市场

马弗拉石油市场:2013 - 2017年全球行业趋势分析及2018 - 2028年预测

胡椒碱市场
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胡椒碱市场

胡椒碱市场:2013 - 2017年全球行业趋势分析及2018 - 2028年预测

牛奶凝结剂市场
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牛奶凝结剂市场

乳混凝剂市场:2013 - 2017年全球行业趋势分析及2018 - 2028年预测

芳香苦味剂市场
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芳香苦味剂市场

香料苦味剂市场:2013 - 2017年全球行业趋势分析及2018 - 2028年预测

Twarog市场
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Twarog市场

Twarog市场:2013 - 2017年全球行业趋势分析及2018 - 2028年预测

奶酪酶市场
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奶酪酶市场

奶酪酶市场:2013 - 2017年全球行业趋势分析及2018 - 2028年预测

麦卢卡蜂蜜市场
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麦卢卡蜂蜜市场

麦卢卡蜂蜜市场:2013 - 2017全球行业趋势分析及2018 - 2028年预测

梨花油市场
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梨花油市场

2013 - 2017年全球梨花油市场趋势分析及2018 - 2028年预测

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健康与保健

健康与保健

仅仅基于口味来吸引消费者已经成为历史。今天的消费者更关心营养。他/她也很清楚添加剂的副作用。因此,制造商们在食品和饮料中强调营养成分。PMR提供了其尖锐的见解关于重组食品和饮料行业,以便给制造商一个公平的想法,什么未来必须看到。

果汁/健康饮料

果汁/健康饮料

含糖苏打水一直对人体健康有害,尤其是对骨骼。此外,不健康的饮料,比如不加糖的果汁,也不是100%无糖的。这些不利影响导致了这种罐装饮料的惨淡销售,这迫使制造商重新考虑健康饮料的替代品。百事(Pepsi)和可口可乐(Coca-Cola)等领军企业也注意到了这一点,并正在寻找与益生菌饮料、果汁、运动饮料和能量饮料等非碳酸饮料相关的营销方案。PMR对企业以及可能转化为机遇的障碍进行了全面的理解。

食品配料

食品配料

据报道,化肥、阻燃剂、火箭燃料、瑜伽垫和防锈剂中使用的添加剂在薯片和三明治的袋子中都有。这迫使消费者跟踪他们的食品成分。反过来,制造商被迫在食品包装上列出成分清单。PMR在为客户提供所需的见解方面有自己的专长。

食物安全及测试

食物安全及测试

食品中环境、化学和微生物污染物所带来的健康风险要求监管机构、行业利益相关者和消费者都要确保食品安全。因此,很难检测到的食品污染物正在利用高灵敏度的方法进行检测。这减少了产品召回的频率。市面上已经推出了一些智能手机应用,帮助人们在家里和餐馆检测食物中的过敏原。PMR确实认可研究实验室和诊断测试公司为解决困扰食品和饮料行业的大量问题所做的努力。